Пандемия коронавируса и объявленный из-за нее карантин в очередной раз вызвали ажиотаж вокруг гречки. Скупают крупу по всей России, в объемах, внушающих опасение за умственное здоровье населения. 16/3/ · В период кризисов и прочих смут все следят за ценами на гречку похлеще, чем за стоимостью нефти. Не удивительно, что сейчас, во время весьма туманного .
Желание запасаться крупой впрок передавалось из поколения в поколение. Но почему именно гречка. Да, этот год выдался немного неправильным с точки зрения продуктовой корзины паникеров, потому что первой разлетелась туалетная бумага.
Но гречка не сдает позиции и продолжает лидировать в списке популярных круп. Даже любители фудпорн забыли о басмати, ньокках, булгуре и кускусе и впрок затарились гречкой. А все почему. По мнению психолога Марии Либерман, гречка — это продукт памяти. Старшее поколение помнит голодные времена, и эти воспоминания передались по наследству на генном уровне.
Ты можешь сколько угодно выкладывать в инстаграм фото смузи и суперфудов, но когда прижмет — пойдешь за гречкой. Кризис для многих связан с голодом и дефицитом еды. Значит, едой и надо запасаться. В советские времена ее выдавали диабетикам.
Соответственно, в человеческом понимании закрепилось, что эта крупа каким-то образом целебная.
Сейчас читают
Гречка входила в армейское снабжение, из-за чего появилось впечатление, что у нее особенный биохимический состав, с которым солдатам даже мясо не нужно, чтобы составить полноценный рацион. Все это и мифологизировало гречку, сделало ее особенной, — объясняет Мария Либерман.Из всех каш на первом месте по полезности стоит овсянка, но она хранится всего четыре месяца. Гречка — значительно дольше. В стране было много сложных периодов, благодаря которым гречка закрепилась едва ли не как национальное достояние. Население успело выучить, что нужно покупать и накапливать.
Поэтому и берут прежде всего еду, рассуждает историк. Перестройка началась в м, но оказалось, что политика идет не так, как хотелось руководству страны, и к году появились большие трудности с продуктами. Конечно, в е и первой половине х трудности тоже были, но не было такого тотального дефицита, как в конце перестройки, — сравнивает доцент кафедры истории России УрФУ Сергей Соколов.
Сахар покупали по талонам. Иногда гречку просто не успевают выставлять на прилавки, но мы поймали редкий кадр. За годы регулярных кризисов гречка стала абстрактным собирательным образом. Историческая память, которая срабатывает в эти моменты, ничем не оправданно и нерационально, но откладывает существенный отпечаток на наше экономическое поведение.
Особенно когда оказываешься в состоянии абсолютной неопределенности. 
Никто вам не поможет. Есть вероятность остаться ни с чем через три недели. И здесь люди либо поддаются паническому настроению и закупаются на несколько лет вперед, либо просто берут немного больше обычного.
Но в любом случае это следствие недоверия регуляторам, — объясняет доцент Уральского государственного экономического университета Константин Юрченко. У народа есть уверенность только в том, что его бросят, что он никому не нужен и должен всё решать сам. В дни таких экстремальных ситуаций — нет.
Государство не встает на твою сторону. Мы видим только молчание и попытки переложить всё на плечи людей, которым предлагают действовать по обстоятельствам. И такая ситуация касается не только России. А вообще в однообразном рационе нет ничего хорошего.
Что же до самого механизма, когда люди начинают в панике скупать продукты, то его можно объяснить так: многие переживают беспомощность и утрату контроля над ситуацией, но не могут ничего изменить и даже не понимают, как это сделать.
Вместе с этим поднимается энергия на действие. Поэтому «делать» означает «запасаться». А чем запасаться. 
Сейчас всё популярней становится еще зеленая гречка, но, к сожалению, не каждый ее успел для себя открыть, — говорит диетолог Галина Барташевич.
Попробуйте переключиться на чечевицу. Это отличный продукт, который, в отличие от остальных бобовых, не вызывает газообразования. Обратите внимание на твердозлаковую пшеницу: она быстро насыщает организм и не вызывает вздутия. Поэтому макароны твердых сортов станут хорошим выбором. К тому же они не слипаются.
Берите сухофрукты. Но только качественные и не глянцевые. Лучше всего компотные смеси. Также пригодятся свежезамороженные фрукты и ягоды. В них сохраняется необходимый запас витаминов и микроэлементов. Впрочем, гречка подойдет далеко не каждому.
Кто-то просто на дух не может переносить даже ее запаха.
Поэтому при выборе продуктов на черный день персональные предпочтения начинают бороться с исторической памятью. И побеждают. Во-первых, мы едим другие крупы, — рассказывает мать девятерых детей Лилия Сыропятова.
Эксперты считают, что долго на гречке всё равно никто не продержится. Панические настроения пройдут достаточно быстро, люди устанут постоянно находиться в напряжении, и если карантин продлится больше месяца, все просто устанут от изоляции и вернутся к нормальной жизни. А если у вас дома совсем немного гречки, то это возвращение может наступить немного быстрее.
Тема дня С Мошкина сняли обвинения в убийстве девочки. Все новости Жителям села Григорьевское провели газ. В ночь с 13 на 14 декабря в Перми можно будет наблюдать за метеорным потоком Геминиды. В Минтрансе Прикамья показали, как выглядят машины такси, оформленные по новым правилам.
В Перми ищут пенсионерку, которая вышла из трамвая у Центрального рынка и пропала. Администрация Перми создаст кадровый резерв управленцев. В Пермском крае наградили лучших управдомов. Вдруг именно он?
В «Новогоре» напомнили крайний срок передачи показаний по воде. В Перми во время движения загорелась карета реанимации видео. Врачи говорят, что это уже не первый случай. Боится собак и дружит с воронами: раскрыли тайну сибирского «Хатико», что 1,5 года не отходит от крыльца больницы.
В общежитии Пермского университета несколько этажей затопило горячей водой. Цены доходят до 15 рублей. Тест по цитатам: угадайте культовое советское кино по одной фразе. Насколько больше пермяков за дни снегопада пытались влезть в общественный транспорт?
Дептранс дал статистику. Царские резиденции, вкуснейший кофе и особый вайб: необычные отзывы туристов, которые обожают Санкт-Петербург. Глава Перми Алексей Дёмкин лично вручил паспорта молодым пермякам. МЧС Прикамья предупреждает об изморози и гололеде вплоть до выходных.
Комплекс «понаеха» и синдром сочинца. Разбираемся, как адаптироваться на главном курорте и не бесить местных. Инвалид-колясочница заявила, что ее не пустили в пермское кафе со словами «мы не обслуживаем таких клиентов».
Он рассказал о причинах увольнения и планах на будущее. Пермские предприниматели могут бесплатно подключить услугу овердрафта. СМИ назвали дату, когда Путин выступит с обращением. Мы узнали, что будет со зданием поликлиники на Грачева, которое забросили, но отремонтировали.
Как снизить налог на землю, рассказала директор института экспертизы. Экс-чиновники Минобра Прикамья присвоили 4 миллиона, выделенные на патриотическое воспитание. Деньги вернули через два года. В Перми в году откроют новый IT-колледж — как туда попасть школьникам.
Прокуратура начала проверку ДТП с автобусом, перевернувшимся на трассе под Кизелом. Семья из Лысьвы из-за снегопада отвезла ребенка в детский сад на упряжке самоедов. С подозреваемого в убийстве девочки, чье тело нашли в колодце, сняли обвинения — он провел в СИЗО четыре месяца. Жену погибшего мобилизованного терроризируют звонками с украинских номеров.
Горячий бассейн, баня и страусы: база отдыха недалеко от Перми устроит яркие корпоративы и каникулы. Пермяки смогут бесплатно отправить новогодние открытки по России. Пермские поисковики предупредили об опасности корпоративов. Еда Обзор.
Почвопокровные растения - это небольшие низкорослые аквариумные растения, обладающие свойством активно захватывать и удерживать новые площади. Очень часто для таких растений используется термин «ковровые растения», а среди аквариумистов их называют "почвопокровкой". Используют их как правило для оформления переднего плана аквариума, при этом сам аквариум с этими растениями приобретает естественный природный вид.
Стоит обратить внимание, что при одновременном использовании нескольких видов почвопокровных растений, они обязательно перемешаются друг с другом. А в долгосрочной перспективе аквариумисту будет достаточно сложно сохранить его первоначальный оформленный вид. В некоторых случаях, аквариум с разными видами почвопокровок выглядит очень интересно.
Чтобы уменьшить такое перемешивание растений, лучше всего использовать специальные пластиковые перегородки. Такие перегородки-ограничители препятствуют распространению новых отростков в не нужном направлении. Для этой цели отлично подойдут и декорации в аквариуме, такие как камни и коряги.
Часто аквариумисты сокращают распространение растений триммингом, новые растения их отростки обрезаются ножницами. Но у этого способа есть существенный недостаток, во первых он достаточно затратен по времени, во вторых не сильно продуктивен, так как растения растут на протяжении всего светового дня.
Делать обрезку растений каждый день или через день тоже малоприятная работа. Для посадки растений лучше всего использовать пинцет подходящего размера. О том, как правильно сажать растения, Вы можете узнать прочитав эту статью. В этой же статье мы расскажем о популярных почвопокровных растениях, используемых при оформлении аквариума.
Хемиантус Куба - одно из самых маленьких аквариумных растений в мире. Размер листьев мм с примерно такой же длиной междоузлия. Очень привлекательное и популярное растение среди акваскейперов, используемое для оформления переднего плана аквариума.
Для правильного и здорового роста растение требует хорошие условия - это достаточное освещение, добавление углекислого газа, циркуляция воды и жидкие удобрения. Маленькие жемчужины или пузырьки кислорода часто образуются на поверхности растения, что придает зеленому коврику очень живой вид.
Если посадить Хемиантус куба небольшими кустиками на расстоянии несколько сантиметров друг от друга, они быстро разрастаются и покрывают дно, как ковер. Особое внимание нужно уделить стрижке этого растения.
Без регулярного триминга нижняя часть растения не будет получать достаточно света, что однозначно приведет к гибели корневой системы. В этом случае красивый зеленый ковер отрывается от грунта и всплывает. Glossostigma elatinoides, широко известная как Глосса. Этот невысокий зеленый вид растений родом из Австралии и Новой Зеландии, растущий на мелководье и болотах.
Растение представляет собой ползучий стебель, на котором располагаются мутовки парных листочков и корешки. Цвет листьев - ярко-зеленый, форма - каплевидная. Глоссостигма повойничковая - универсальное почвопокровное растение для оформления плотных зеленых газонов на переднем плане аквариума.
В настоящее время Glossostigma elatinoides считается одним из самых популярных видов на переднем плане в стилях Iwagumi и Голландском стиле. Монте-Карло - это светло-зеленое растение с небольшой структурой, круглыми или яйцевидными листьями и ползучими побегами. Очень похоже на Хемиантус Куба, но имеет несколько преимуществ.
Во-первых, у растения более длинные корни. Благодаря своей корневой системе растение намного крепче закрепляется в грунте и его не требуется часто стричь. Во-вторых Монте карло имеет более крупные листья, чем Куба, их диаметр составляет примерно 3 мм, что позволяет обеспечить плавный переход к растениям с крупными листьями и делает общий вид аквариума более естественным и природным.
Третье преимущество - это требовательния к условиям содержания, а они намного проще. Несмотря на новизну, Микрантемум Монте Карло определенно является одним из лучших почвопокровных растений и оно подходит для новичков. Элеохарис мини - Eleocharis sp.
До недавнего времени самым маленьким элеохарисом считался считался элеохарис парвлуа. Однако, чуть позже в Южной Америке был найден более мелкий вид, ему дали такое же название но с приставкой мини. Eleocharis sp. Листья у мини закрученные и немного прижаты к грунту, у элеохариса парвлуа наоборот, листья прямые и стремящиеся вверх.
В связи с этим зеленый коврик из Элеохарис мини внешне также кардинально отличается. Такой коврик значительно ниже порядка 3 см и он более кудрявый. Это растение имеет потрясающий вид и завораживает своей красотой. Очень часто из за своих размеров его используют в небольших аквариумах, именно с ним можно достичь большего ощущения масштаба и конечно же получить простоту при обслуживании.
Длина листьев редко достигают 5 см, обычно это см. Условия содержания очень похожи с его собратом, отличительной особенностью является более медленный рост, а также менее частая стрижка. Растение периодически требует прореживания, это похоже на филировку в парикмахерской.
Небольшие ножницы помещают лезвиями в грунт и и выполняют подрезку, таким образом нарощенные слои растений прореживаются и коврик принимает обновленный вид. Элеохарис мини Eleocharis sp. Размножение: это растение размножается, образуя побеги, которые распространяются по всему аквариуму.
Марсилия Хирсута Marsilea hirsuta - красивое почвопокровное растение из Австралии, относящееся к одной из разновидностей папоротников. Благодаря своей неприхотливости, красивой внешности это одно из самых продаваемых почвопокровных растений.
Листивоые пластины у этого растения в аквариуме могут состоять из 2 трех и даже четырех долек, очень похожи на листья клевера. Высаживать марсилию хирсута можно как на переднем, для формирования зеленого коврика, так и в среднем небольшими группами, для придания какого-то акцента в необходимых точках.
Молодые листья Марсилии могут быть желтоватую окраску, но через некоторое время листья набирают свой естественный цвет - насыщенно-зеленый. Адаптация после посадки проходит примерно неделю. Разведение Марсилии очень простое, достаточно отрезать и пересадить корневые побеги в необходимое место.
Растение с успехом выращивают в палюдариумах и не удивительно, ведь на родине Марсилия растет в неглубоких водоемах, а также вдоль берегов неглубоких речек. Размножение: все виды Марсилий имеют столоноподобные корневища, которые "ползают" по субстрату и быстро разрастаются. Зрелые корневища также можно разделять и пересаживать.
Сагиттария шиловидная нетребовательное растение переднего плана, которое добавляет глубину акваскейпу. Растение нетребовательное и за ним легко ухаживать, что делает его отличным вариантом для начинающих аквариумистов. Листья ярко-зеленого цвета и выглядят как широкие травинки.
Выпуская боковые побеги, очень быстро может образовать плотную группу. Зрелое растение может отправить стебель на поверхность вашего аквариума и зацвести маленькими белыми цветами. Идеально подойдет для простого аквариума без подачи углекислого газа, выдерживает высокую карбонатную жсткость, требования к интенсивности освещения - умеренные.
Стоит отметить, что растение в некоторой степени подвержена дефициту железа, это проявляется на новых листья, бледноватым оттенком. Как правило растение рекомендуется для использования на переднем плане, Sagittaria subulata со временем все равно начинает расти вверх.
Из за этого его с легкостью можно использовать в середине аквариума и даже в качестве заднего фона в небольших аквариумах. В отличие от других аквариумных растений переднего плана, которым, как правило, требуется много ухода, это простое и неприхотливое растение даже для новичков.
Листья лилиопсиса имеют ярко-зеленую окраску и имеет очень компактную форму. Растет достаточно быстро и покрывает дно грунта на высоту около см. В отличие от всех игольчатых, растение имеет более толстые листья. В аквариумистике Lilaeopsis brasiliensis широко известен как микротрава или копраграсс из-за его узких листьев, напоминающих меч.
Растет лилеопсис медленнее по сравнению с другими почвопокровными видами аквариумных растений, что и есть его главным преимуществом. Зеленый коврик из лилеопсиса почти даже не стрижется. Просто нужно иногда удалять стрелы с листьями, которые расползаются на незапланированные для лилеопсиса в акваскейпе площадки.
По толщине коврик из лилеопсиса даже меньше чем коврик из элеохариса, так как длина листьев лилеопсиса меньше чем у элеохариса — см, но толщина листьев гораздо больше — мм. Это простое в уходе аквариумное растение, бразильский микромеч прекрасно растет во многих условиях жизни и широко рекомендуется для начинающих аквариумистов.
Он известен как превосходное растение переднего плана и отличная среда для нереста рыб и карликовых креветок. Единственной сложностью в содержании этого неприхотливого растения является необходимость периодической подрезки. Стареющие листья в очень плотных зарослях начинают желтеть и портить общий вид.
Прореживание способствует быстрому росту и увеличению плотности газона. Рекомендуется состригать побеги, которые начали расти над газоном. Размножение: Lilaeopsis brasiliensis - очень плодовитое растение, которое с невероятной скоростью покрывает субстрат аквариума, образуя лужайки.
Каждое растение дает столоны, которые являются независимыми дочерними растениямя. Этот вид эхинодоруса известен под названием "карликовая амазонка". Очень популярное аквариумное растение, образующее густые заросли плотных ярко-зеленых розеток удлиненных жестких листьев, не имеющих черенков. Заросли эхинодоруса нежного высотой 7 - 10 см, размещенные на переднем плане, превосходно украшают аквариум.
Одна из уникальных способностей этого растения заключается в том, что оно может менять цвет в зависимости от условий аквариума интенсивности света. Он может быть зеленым, красноватым или даже фиолетовым. Некоторые аквариумисты считают, что красная форма var. Rubra Echinodorus - это другой вид или, по крайней мере, подвид.
Однако на данный момент у нас нет научных доказательств этого. Размножение: Эхинодорус нежный размножается семенами, свободно выращивается в надводной форме. В аквариуме растение размножается побегами, которые очень плодовиты и идеально подходят для размножения в таких условиях. Выращивание красивого зеленого коврика в аквариуме - непростая задача, однако она достижима.
СКУПИЛ ВСЮ ГРЕЧУ !!! Почему русские в любой непонятной ситуации скупают гречку?Поделиться:
Leave a Reply