ИнтернетСумак или сумах (от арамейского «Sumaqa» — красный) – это популярная на Востоке пряность бордового оттенка с кисловатым, слегка вяжущим вкусом, . ИнтернетНачнем обзор с того, что обсудим, что за приправа – сумах. Это плоды растения, распространенного во всем мире – в южноафриканских странах, на .
приправа сумах что это такое
Главная >> Что и почему

Сумах — полезные свойства и способы применения удивительной восточной пряности

Приправа сумах -. Сума́х, или сума́к - это специя, которую готовят из размолотых ягод дерева сумаха. Существует более видов этих деревьев. Почти все пригодны для.

Не доставляется в ваш регион. Нет в наличии Выбранного размера нет в наличии. Электронная книга будет доступна для скачивания в Личном кабинете сразу после покупки. Артикул: Арт: Приправа сумах - пряность, заменяющая лимон. Сумах молотый обладает терпким, немного вяжущим, освежающим кислым вкусом.

Специя сумах придает еде насыщенно-бордовый цвет, используется как натуральный краситель. Сумах отлично подойдет для мяса, птицы, рыбы, сочетается с овощами в салатах. Сумах благотворно влияет на состояние человека, благодаря содержанию в специи сумаха винной, лимонной, яблочной, янтарной, аскорбиновой и омега-3 жирных кислот, танинов, витаминов В, C, дубильных веществ.

Изысканная восточная приправа сумах молотый дарит пище утонченные вкусовые нотки, оздоровит организм, имеет антиоксидантный, противовоспалительный эффект. Сумах часто применяют при приготовлении риса, для маринования шашлыков, в качестве украшения и как самостоятельную специю.

Приправа сумах к мясу идеальна также для хумуса, сыров, колбас, паштетов. Главная особенность приправы сумаха - свойство надолго сохранять блюда в условиях жаркого климата. Приправу для шашлыка удобно взять на пикник, в поход.

Похожие публикации

Описания пока нет. Возможно, оно появится тут позже.

Вся информация о товаре справочная и основывается на последних сведениях от производителя. Сообщить о неточности. Все товары Еда как лекарство. Все специи Еда как лекарство. Все специи в категории. Wildberries не продаёт и не доставляет алкогольную продукцию.

Вы можете забронировать интересующий товар и забрать его в магазинах партнёров. Главная Избранное Избранное Любимые бренды. Доставки Покупки Чеки Возвраты Оформление возврата. Обращения Проверка товара. приправа сумах что это такое
Отзывы Вопросы. Личные данные Уведомления.

К предыдущей странице Главная Продукты Бакалея Приправы и специи. Экспресс-доставка Доставка из-за рубежа Предыдущий слайд. Видео Похожие. Не доставляется в ваш регион Нет в наличии Выбранного размера нет в наличии. Еда как лекарство Еда как лекарство Сумах специя, молотый, пряность, приправа, к мясу, для шашлыка, заменяет лимон, натуральный, г.

О товаре. Возможно, они появятся тут позже. Все товары Еда как лекарство Все специи Еда как лекарство Все специи в категории. Черезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. Отзывы 10 Вопросы 0 Статьи Видео Правила публикации. приправа сумах что это такое
Закрыть Подтвердите свой возраст Данный раздел предназначен только для посетителей, достигших возраста 18 лет!

Да, мне есть 18 лет Нет.


Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер. Кактусы относятся к группе суккулентов.

Название происходит от латинских слов succus — «сок» и lentus — «длительный». Они — растения пустынь, поэтому, подвергаясь сильному нагреванию солнечными лучами, часто испытывают недостаток воды. Стебель суккулентных растений служит своеобразной «кладовой» для сохранения воды.

А восковой налет и утолщенная кожица замедляют процесс испарения. Кактусы — единственный источник живительной влаги для многих других обитателей пустынь, и потому им всячески приходится «спасаться» от желающих утолить жажду. Именно для этого существуют острые шипы-колючки, образованные из тех же тканей, что и листья, и в них также находятся сосуды, содержащие хлорофилл.

Колючки очень разнообразны по форме и цвету, но выполняют одну и ту же функцию — оборонительную. Эту особенность пустынных растений люди используют для организации живых изгородей. Кстати, многим путешественникам, заблудившимся в пустыне и оставшимся без воды, кактусы не раз спасали жизнь.

Они нужны для защиты от жаждущих. Задать свой вопрос. Материалы по теме. Подписка на рассылку Подписаться.

Специя сумах - природная соль и её полезные свойства.

Поделиться:

Leave a Reply